Зозулинець або салеп — багаторічна трав'яниста рослина з двома добре розвиненими цільними, яйцевидними бульбами. Стебло пряме, простий. 20 — 40 см заввишки, у нижній частині оповитий двома перетинчастими піхвами. Лістьєв 3 - 5, сидячі, зосереджені в нижній половині стебла. Листя еліптичне, шириною 25-50 см і довжиною 8-18 см. Суцвіття багатоквіткове, густе, довжиною 4-10 см. Квітки білувато-рожеві. Зовнішні листочки оцвітини при підставі зрощені, довжиною 9-13 мм. Губа при підставі білувата, з пурпуровими цяточками та дрібними сосочками. Шпорец довжиною 5-6 мм, у два рази коротше зав'язі, узкоціліндріческій. Цвіте в травні-червні. Розмножується переважно насінням. Поширений в Європі, Малій Азії, Ірані, Монголії і Північно-Західному Китаї. У Росії - в межах вузької смуги, що протягнулася від Санкт-Петербурзької області та Прибалтики до півдня Східного Сибіру (Читинська область), а також на Кавказі.
_ _ _ _ _
Ключові слова: українські традиції, звичаї, Рослини, Зозулинець, культура.